这26个葡萄酒冷知识 你知道几条？

葡萄酒圈，一直是个长江后浪推前浪、前浪死在沙滩上的圈子。

你唯有不断学习，丰富自己，才能避免被淘汰。

所以，酒哥今天特意萃取出了26个葡萄酒冷知识，它们不仅有趣，而且能让你一声不吭中就把逼给装了，非常好用。

1、世界上最奇葩的葡萄名字，是葡萄牙的Borrado das Moscas葡萄，中文翻译为：飞翔的便便。

2、鸡尾酒，其实是在美国最荒唐的禁酒令下诞生的产物。

3、把葡萄汁放在带盖子的罐子里(盖子不要拧得太紧)，保存在温暖的环境中，一段时间后，它就会变成葡萄酒——虽然很难喝，但确实是货真价实的葡萄酒。

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4、当你感冒了又不想吃药的时候，不妨来上一杯桑格利亚汽酒(Sangria)，比暖男还暖身子。

5、女人的嗅觉比男人的更灵敏，也因此她们成为优秀品酒师的潜力也更大——酒哥终于找到了自己没成为葡萄酒大师的原因了。

6、香槟软木塞平地飞行的最长距离是54.13米，相当于18层楼的高度。

7、西北农林科技大学的葡萄酒学院，是亚洲第一所专门从事葡萄与葡萄酒研究、推广，培养葡萄与葡萄酒生产、营销、管理及科研推广高级专业人才的学院。

8、年轻葡萄酒的香气一般被称为“芳香”，陈年葡萄酒的香气一般被称为“醇香”。

9、葡萄酒能够减缓细菌的生长，从而能有效地防止蛀牙和牙齿脱落。

10、中国是世界第五大葡萄酒生产国。惊不惊喜，意不意外?

11、数百年前，人们饮用葡萄酒是为了解渴，因为当时的水不卫生，喝了不安全。葡萄酒在自然发酵过程中可以把那些会导致霍乱、伤寒等疾病的细菌杀死，因而是一种相对比较安全的饮料。

12、十七世纪的温度计里最常见的液体是白兰地，而不是水银。

13、罗曼尼·康帝酒庄曾收到一封勒索127万美元的敲诈信，勒索人声称已经给该酒庄的两株葡萄藤下了毒，而且在还没有收到钱之前他还会继续下毒——第一次听到勒索，还能用葡萄藤做人质的。

14、现代的葡萄酒软木塞发明于17世纪，在那之前法国人是用沾满食用油的布条塞住瓶口的。

15、开瓶的时候，不要拿软木塞来闻，因为闻软木塞对判断酒的品质并没有什么帮助;不过，可以拿软木塞来仔细观察一下，看它是否有发霉的情况。如果软木塞发霉了，那瓶中的酒估计受到了不好的影响。

16、酿酒葡萄是世界上种植面积最大的水果。

17、有些红葡萄酒适合稍微冷冻后再饮用，比如博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)、瓦坡里切拉(Valpolicella)、巴多力诺(Bardolino)等。

18、一吨葡萄可以酿造出约720瓶葡萄酒。

19、去年，美国加州的葡萄收成为394万吨，约相当于280万瓶葡萄酒。

20、目前世界上最昂贵的葡萄酒是奔富2004年份安瓿瓶装42区赤霞珠红葡萄酒(Penfolds Ampoule 2004 Block 42 Cabernet Sauvignon)，它仅存12瓶，每瓶价格168,000美元。

21、在整本《圣经·旧约》中，只有《约拿书》中没有提及葡萄酒——谁才是大酒鬼，各位心知肚明了吧。

22、葡萄酒中的单宁(Tannin)可以给人的口腔带来一种又干又涩的感觉。单宁“Tannin”这个词来源于表示“鞣皮”的单词“Tan”，因为它主要来源于葡萄的皮、籽和梗。

23、《汉谟拉比法典》对出售假酒的人的惩罚是：将他们淹死在河里。卖假酒的朋友，都小心点吧。

24、巴比伦王瓶(Nebuchadnezzar)是最大号的葡萄酒瓶，它的容量相当于20个标准瓶——15升。

25、美国进口最多的三大葡萄酒是澳大利亚黄尾袋鼠(Yellow Tail)、意大利凯味特(Cavit)和智利干露(Concha y Toro)

26、世界上最能喝葡萄酒的国家当属梵蒂冈，平均每人每天要喝一杯葡萄酒。

看完这26条葡萄酒冷知识，不要急于显摆。

真正的渊博，都是流露在生活中不经意之间的，讲究水到渠成，装X也是如此。

当然，没有知识储备撑起来的装X，是注定走不远的。

记得好好收藏，熟读，

酒生漫长，你一定能用得上的。