元宵节起源于何时?吃元宵可以喝酒吗?

白天和小伙伴们一起追着踩高跷、扭秧歌、舞龙舞狮的队伍欢呼,回到家再来一碗象征着团圆的元宵,晚上和家人们一起去挂满灯笼的展厅闹花灯、猜灯谜是小酒瓶关于元宵节的记忆,我们通常会把自...[详情]

2019-02-19

什么是专业人士眼中的优质葡萄酒?

很多人认为,即使是专业的侍酒师也不能通过盲品来准确判断葡萄酒的品质。很多葡萄酒网站、美食美酒杂志也都发表过类似的观点,可事实真的是这样吗?事实上,资深的侍酒师经过了大量的盲品训...[详情]

2019-02-19

元宵节就该与葡萄酒浪漫相遇

农历正月十五元宵节,又称为“上元节”。上元,含有新的一年第一次月圆之夜的意思,这个节日的由来众说纷纭,加上中国地域广大,各地风俗也不尽相同,但不管是南方...[详情]

2019-02-19

结冰后的葡萄酒还能喝吗?

葡萄酒的储存一直都是大家非常关心的话题。在理想的情况下,葡萄酒应该保存在摄氏10度~15.5度、湿度55~75%之间的环境里。但是,假如没有专业的酒柜,一般人家庭里很难满足这样...[详情]

2019-02-19

一文讲透各类葡萄酒的适饮温度

很多时候,人们在饮用葡萄酒的时候认为“醒酒”最重要,饮用温度不必太重视,但是你知道吗,葡萄酒的饮用温度会直接影响到葡萄酒的口感和风味,因此,控制好温度绝...[详情]

2019-02-19

喝红酒时的4件“尴尬事” 一开口就有可能闹笑话

中国是世界上最早的酿酒国家之一,中国的酒文化也是历史悠久的,但中国人爱喝的酒,大致分为两种,一种是白酒,一种是啤酒,而现在市场上的酒种类有很多,除了白酒和啤酒之外,还有鸡尾酒,...[详情]

2019-02-18

“国产红酒”与“进口红酒”到底有什么不同?

关于红酒这种饮品的来历,大部分人其实都是有了解一些的,对于我们中国人来说,其实红酒是属于一种“舶来品”。在以前的时候,我们所饮用的都是黄酒或者是白酒。到...[详情]

2019-02-18

50元的红酒与1000元的红酒有啥区别?

对于现在有品位的一些人来说,平时闲着没事的时候,或者是想饮一杯酒的时候,大多数人都会选择红酒,因为感觉红酒的口感并不是那么重,而且红酒也算是有品位的一种酒,喝起来还有一股淡淡的...[详情]

2019-02-18

温度、醒酒和转杯 真的可以让葡萄酒更美味吗?

你在品尝葡萄酒的时候会观察酒的颜色,会转杯,会闻香并描述酒的香气吗?你会像有些人那样滋溜溜地吸入空气吗?还是说你拧开螺旋盖直接就喝了?如果你是后一种情况,那你一定觉得前面描述的...[详情]

2019-02-18

武松喝的十八碗酒等于现在多少白酒?

武松在路上行了几日,来到阳谷县地面。此去离县城还远。当日晌午时分,走得肚中饥渴望见前面有一个酒店,挑着一面招旗在门前,上头写着五个字道:“三碗不过冈”。...[详情]

2019-02-18