甜葡萄酒的饮用方式

非常让人欣喜的是,世界上有着如此多样的甜葡萄酒。如果说,红葡萄酒是上帝的血液,白葡萄酒是天使的眼泪,那甜葡萄酒就应该是天堂的仙露琼浆,最是芬芳甜美,诱人无比,难舍难忘。对于这样...[详情]

2019-04-09

软木塞坏了怎么开瓶?

开葡萄酒瓶的时候,你是否试过一不小心就把软木塞弄坏了,从而没法再用酒刀把它打开?美酒当前,却没有方法把它打开来享用,那多可惜。不管你有没有遇到过这样的“囧事&rdq...[详情]

2019-04-09

喝白酒 加热好还是不加热好?

喝酒是现在很多人都特别喜欢的一件事,但是大部分的人却觉得喝酒是非常具有技术含量的一件事情,所以很多时候,一些喝酒的人,可能为了凸显自己的与众不同,就会提出一些喝酒的新花样,一般...[详情]

2019-04-09

轻酌雅鉴|酱香雅致口感细腻 品酱的确有品

文/酒评君酒评网主编资深酒评人(微信号:9919385)距离逸香跟古镇酒业合作推出品酱臻藏版不过数月,品酱经典版又接连上线。此举两层含义,一是丰富产品结构,满足不同消费者的消费...[详情]

2019-04-08

你喝的酒是好酒吗?看一看酒的出身就知道了

两千多年前陈胜吴广在大泽乡发出了“王侯将相宁有种乎?”的呐喊,揭开了我国历史上第一次大规模农民起义的序幕,激励着后世无数出身微寒的人。我们不能简单的根据...[详情]

2019-04-08

望-闻-品三步判断葡萄酒的质量

你曾经喝过多少款味道好像有问题的葡萄酒?现代化酿酒技术和瓶塞质量的进步都有效降低了葡萄酒可能出现缺陷的概率。不过,根据世界上最大的葡萄酒大赛——国际葡萄...[详情]

2019-04-08

为什么白酒用玻璃瓶装?塑料瓶到底能不能装白酒?

白酒是我们中国人最常喝的酒,在中国的餐桌上占有很重要的地位,虽然我们经常接触白酒,但是对于白酒的了解,其实还是很有限的,主要就是因为白酒如果从各方面来权衡和衡量的话,所涉及的东...[详情]

2019-04-08

热——葡萄酒的终极杀手

苏格拉底说:“人不可能两次踏入同一条河流。”同样的道理,被人们称为“有生命”的葡萄酒也是如此。自装瓶之后,葡萄酒的味道、香气和口...[详情]

2019-04-08

白酒酿造全过程 教您认识什么是勾兑酒

中国酒文化源远流长,酒类产品也博大精深,喝酒已经成为国人生活的一部分。那么白酒是怎么酿出来的呢?酿酒的原理其实很简单,无非就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程,当然,...[详情]

2019-04-08

红酒的成长速度你了解吗?最佳饮用期如何把握?

通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏10°C,一般来说,摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动:温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽...[详情]

2019-04-08