好酒的3个客观评价标准

什么样的葡萄酒才是好酒呢?从主观上来说,你喜欢的葡萄酒就是好酒;每个人的口感喜好都不一样,如果你不喜欢一款葡萄酒,不管它质量多么优秀,对你来说,它都算不上是一款“好...[详情]

2019-01-17

为什么你喝的酒会上头?

喝酒的人经常有这种体会,喝完酒第二天早上醒来头疼欲裂,十分难受。有人说是酒度的原因,也有人说好酒不上头,上头非好酒......那么真相到底如何呢?说起上头,不少酒友会觉得&ld...[详情]

2019-01-17

装腔必备的十大品葡萄酒用语 你都会用吗?

语言对于理解一件事物是非常重要的。面对浩瀚无涯的葡萄酒世界,你是否觉得束手无策?不如从以下十个关键词入手,学会了它们,你也可以摇身一变成为葡萄酒专家!1.酒体|Body简单来说...[详情]

2019-01-17

喝葡萄酒后为什么会头疼呢?

虽然葡萄酒有许多潜在的好处,但不可否认,许多人在品尝葡萄酒时会感觉头疼。很多人认为这种疼痛有很大一部分是酒精量摄入过多导致的,但这并不是唯一的原因。那么,是什么导致了我们头疼呢...[详情]

2019-01-17

年末买酒 假酒的这些“坑”可要注意了

还有不到一个月的时间就到农历新年了,现在正是酒水市场的旺季,各种酒水的广告也是铺天盖地,作为酒商,正在使出浑身解数做好最后的年底冲刺;作为消费者,就需要擦亮眼睛,以防买到假酒。...[详情]

2019-01-17

奥匈帝国的遗珠:蓝弗朗克

奥匈帝国(Austro-HungarianEmpire)在近代史上是一个很有存在感的国家,面积居欧洲第三,机械制造和军工业非常强大,它所在的这片土地也孕育出了独特的葡萄酒文化。...[详情]

2019-01-17

你还在相信这些葡萄酒谣言吗?

“葡萄酒当然是放越久越香”“好的葡萄酒都是用橡木塞封瓶的”……刚入门的你是否经常听到这些&ldquo...[详情]

2019-01-17

雷司令葡萄酒如何配餐?

雷司令(Riesling)可以酿造成各种风格的葡萄酒,从干型到甜型,从酒体轻盈到口感圆润。更为奇妙的是,无论雷司令甜度如何,总能拥有与之相称的酸度。典型的雷司令葡萄酒以口感清新...[详情]

2019-01-17

威士忌圈的年夜饭指南

年夜饭,对于所有中国人来说恐怕都是一年中最重要的一顿饭了。但各地都有不一样的习俗,所以年夜饭该喝什么酒,就成为了让人头痛的难题。东北人过年,饺子肯定是必不可少的,除此之外年夜饭...[详情]

2019-01-16

成为葡萄酒品酒高手需要具备哪些素养?

一瓶高雅别致、晶莹剔透的葡萄酒本身就是一件艺术品,闪烁着水晶钻石般的光芒,在特殊的情调中款款出场。而绅士贵妇于奢华场所中,万不离手的那杯或宝石红或浅金黄色葡萄酒的画面更是经典绝...[详情]

2019-01-15