酒桌上也分三六九等!看看你是“几等人”?

如何提升饮酒境界,我们可以把喝酒分为三级:一级即是将喝酒当做高雅之事,品酒养生,人生乐事;第二级是沉迷于酒中,热爱饮酒却缺乏清明之气;最后一级是最次的一种饮酒等级,即酗酒无德,...[详情]

2019-04-02

教您认识“三精一水” 辨别勾兑酒!

酿酒的原理其实很简单,无非就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程,当然,实际操作的时候远远不是这么简单。大致来讲,一瓶白酒的诞生,一般要经过这样几个步骤:选料、制曲、发...[详情]

2019-04-02

红酒、咖啡、茶哪个更健康?

红酒真能美容养颜、助睡眠?喝咖啡真的对身体有害无益?茶是谁都能喝的吗?对于这三款日常生活中常见的饮品,我们下面就一口气了解个清楚吧!图片来源网络,如有侵权请联系本站红酒红酒能美...[详情]

2019-04-02

倒酒量多少算标准?

葡萄酒的倒酒量到底有没有一个标准呢?这个问题在餐厅点酒的时候就显得颇为重要。其实,不管是赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄酒、波特酒(Port)还是冰酒(IceW...[详情]

2019-04-02

酱香型白酒发酵流程有多复杂?

在平时分享酱香酒工艺知识的时候,酒友们最常看到的就是坤沙碎沙、“一二九八七”工艺、阴发酵阳发酵、摘花断酒等专用名词,从这些词中虽然能一窥酱酒酿造工艺的繁...[详情]

2019-04-01

什么样的葡萄酒值得一买?

对于不太熟悉葡萄酒的你来说,第一次独自挑选葡萄酒似乎还是有点困难的。用来酿制葡萄酒的葡萄种类繁多,不同产酒国家也各有各的特色,不同年份的收成情况更是无法推测,这些因素都可能让你...[详情]

2019-04-01

影响葡萄种植的自然因素有哪些?

谈及葡萄酒时,我们往往离不开对风土(Terrior)的一番探讨。风土的指代范围十分广泛,涵盖了一系列造就某个指定地点独特环境的所有自然因素,例如纬度、土壤、海拔、降雨和昼夜温差...[详情]

2019-04-01

为啥有的人喝了白酒后会呕吐 有的人则不会?

白酒在我国有着不可撼动的地位,白酒在我国的历史已经非常悠久了,自古以来就有白酒招待客人的习俗,而且白酒也是我国的一种特产酒,它属于蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一,即便是随着现在生...[详情]

2019-04-01

4招教你选购优质白酒

提到白酒,相信很多人都不陌生,这是我们日常生活中最常见的一种饮料,在平常的宴会以及与亲朋好友的聚会中,最少不了的就是白酒,在中国人的眼里,白酒是用来交流感情的工具。中国的白酒种...[详情]

2019-04-01

白酒放了10年之后会有什么显著的变化?

曾经认识一个领导,他是茅粉爱好者,他这个人比较挑剔,他只喝放了三年以上的茅台酒,新日期的都不喝,宁愿喝啤酒也不喝新茅台,当时我觉得这个人可能对很多东西都比较追求完美,或者对茅台...[详情]

2019-04-01