勃艮第五大精品酒庄,喝过一个的都无憾了!
因为一部电影《西虹市首富》,罗曼尼康帝再度成为人们的热议话题,而出产了康帝的产区,勃艮第也开始进入人们的视线,作为法国的代表性产区,它与波尔多相比显得低调很多,但在酒友心中,却是圣地天堂一般的存在。
康帝是勃艮第的代表性酒款,但这个产区除了康帝以外,还有不少精品酒庄。
罗曼尼·康帝
Domainedela Romanée-Conti
首先要说的,是最近在国内怒刷了一波存在感的康帝!勃艮第的康帝可是一直被称为“亿万富翁才喝得起的酒”的存在,并且还有勃艮第的酒王之称!
罗曼尼康帝酒庄,简称DRC,位于勃艮第的子产区夜丘(Cote de Nuits)。它是法国最古老的葡萄酒庄园之一,地处葡萄酒名产区的勃艮第,最早的历史可以追溯到公元900年左右。
几经波折到了1760年,已经转手到克伦堡家族手中的罗曼尼酒园,这一年克伦堡家族为了偿还债务而向外出售该酒庄,当时还引起了法国亲王和法国国王情妇的争夺;
不过最终以天价80000里弗尔(法国古币制单位)的价格,被亲王康帝拿下,世上最昂贵酒园的至高地位由此确立,同时酒园的名字也加上了康帝的后缀,成为传世至今的罗马尼·康帝。
在国际权威比价网站 WS 统计的全世界最贵的50款酒中,罗曼尼·康帝经常排名第一!
酒庄出产的葡萄酒以厚重、复杂和耐存著称!在罗伯特·帕克的评价中,罗曼尼康帝园各年份的葡萄酒都在90分以上,2005年份的酒更是获得了99~100分的高分!
勒 桦 酒 庄
Domaine Leroy
如果说康帝是勃艮第之王,那么勒桦酒庄就是骄傲的勃艮第之后!
1988年,拉露·比兹—勒桦(LalouBize-Leroy)建立了勒桦酒庄(Domaine Leroy),此后她陆续以高价买下Richebourg 、Musigny 、Corton-Charlemagne 、Clos de Vougeot等9块大名鼎鼎的特级园。时至今日,勒桦酒庄拥有近23公顷的葡萄园~
与历史悠久的康帝不同,勒桦酒庄在短短的几十年间,就成为了勃艮第炙手可热的明星!
旗下顶级的慕西尼特级园葡萄酒(Musigny Grand Cru)国际均价高达3万人民币。其葡萄酒带有独特的花香,入杯后经久不散,被一些酒评家誉为——“勃艮第葡萄酒的终极秘密”~
生物动力种植法是勒桦酒庄的名片之一,拉露坚持采用生物动力法来进行葡萄种植及酿造。为不同的葡萄树使用不同的草药秘方,遵守宇宙规律,并拒绝使用任何化肥、杀虫剂和除草剂......
亨利•贾伊酒庄
Henri Jayer
有人说勃艮第就是“一瓶酒,一个男人和一个女人的故事”,其中一瓶酒指的是罗曼尼康帝,一个女人,指的是拉露·比兹—勒桦,而一个男人,指的就是亨利·贾伊。
亨利•贾伊(Henri Jayer),也是勃艮第其中一个代名词一样的存在!他还是“勃艮第教皇”之称的传奇酿酒师!
亨利•贾伊酒庄,以庄主亨利·贾伊的名字命名,了解一点勃艮第葡萄酒的人,应该会听过这个名字......
亨利·贾伊酒庄有这么几个特点:葡萄园面积极小、产量也少得可怜、价格极其昂贵!怎么做到的呢?相信贾伊最为世人津津乐道的农耕理念和酿酒风格,给酒庄的酒加了不少分......
亨利·贾伊酒庄拥有的克罗-帕宏图(Cros Parantoux)一级园,可是被炸药炸过的葡萄园!而且经常出现在拍卖会的依瑟索(Echezeaux)、巴朗图园(Cros Parantoux)等酒款,价格是与罗曼尼康帝的不分上下的哟~
杜加酒庄
Domaine Dugat-Py
杜加酒庄,曾被著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)评为勃艮第最好的酒庄之一!
该酒庄坐落于热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)产区,杜加酒庄以老藤和有机种植而闻名。老藤得益于家族历史,杜加(Dugat)家族世代酿酒,早在17世纪初期,该家族就在热夫雷-香贝丹开始种植葡萄~
杜加酒庄的葡萄园仅仅10公顷左右,但在勃艮第4 个特级葡萄园拥有土地,在勃艮第这个以地块划分的产区里,占了不少优势~
勒弗莱酒庄
Domaine Leflaive
勒弗莱酒庄被誉为“勃艮第明珠”!是勃艮第最卓著的酒庄之一!
该酒庄建立于1920年,从1990年就开始尝试有机种植,现在的勒弗莱酒庄,据说已经摈弃了杀虫剂、化学肥料和除草剂等化学药剂。罗伯特·帕克用“一座珍贵而古老的勃艮第酒庄”,来描述勒弗莱酒庄......
勒弗莱酒庄目前的葡萄园面积约为23公顷,全部种植霞多丽葡萄,其出产的白葡萄酒非常出色,远销世界各国。
拉 芳 酒 庄
Domaine des Comtes Lafon
该酒庄的白葡萄酒是勃艮第白葡萄酒的样板!至少在罗伯特·帕克看来,是这样的。拉芳酒庄由拉芳家族创建,并一直归该家族所有。该酒庄地处默尔索村内,在这个村庄拥有 4 个一级园和 3 个村庄级葡萄园~
该酒庄的酒窖在整个勃艮第地区属于温度最低也最幽深的,拉芳庄园的蒙哈榭干白,是酒庄唯一的一款特级园葡萄酒,同时也是勃艮第十大最贵白葡萄酒上榜酒款(国际税前均价:1,611 美元)!
不过呢,酒庄其它葡萄园的葡萄酒价格都比较亲民,生产的葡萄酒以优雅精细著称~